Screenshot, izvor grillaholics.com

ZASTRAŠUJUĆE OTKRIĆE O ZDRAVLJU VEGETARIJANACA: Niska razina vitamina dovodi do ove bolesti

Autor: Dnevno

Vegetarijanska i veganska prehrana postala je izuzetno popularna posljednjih godina, djelomično iz zdravstvenih razloga, no i zbog brige o okolišu i dobrobiti životinja.

Vegetarijanci imaju manji rizik od srčanih bolesti, ali veći rizik od moždanih udara, kaže oksfordska studija koja je 18 godina promatrala 48 tisuća ljudi. Znanstvenici su htjeli otkriti kako vrsta prehrane dugoročno utječe na zdravlje.

Nakon dugogodišnjeg promatranja zaključuju kako je najbolja odluka za zdravlje konzumirati različitu hranu. Kako je objavljeno u časopisu British Medical Journal, kod vegana i vegetarijanca je u prosjeku na tisuću ispitanika zabilježeno 10 slučajeva srčanih bolesti manje u usporedbi s mesojedima, ali i tri slučaja  moždanog udara više.

Foto: Davor Pongracic / CROPIX

 

Znanstvenici su bilježili medicinsku povijest ispitanika, tjelesnu aktivnost i jesu li pušači. Svi oni koji su bili na “biljnoj” prehrani imali su 20% veći rizik od moždanog udara, a znanstvenici pretpostavljaju da se to može povezati s niskom razinom vitamina B12.


Nutricionistkinja Frankie Phillips, iz organizacije British Dietetic Association, drži kako ova studija ne pokazuje uzročno-posljedične veze jer se radi o promatračkoj studiji. “Znanstvenici su godinama pratili ispitanike i bilježili čime se hrane, tako da ovdje postoji korelacija, a ne uzročno-posljedična veza”, objasnila je.

 

Autor:Dnevno
loading...
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.