Facebook / Screenshot

Kao pravi Bounty: Presočna kombinacija čokolade i kokosa koju ćete praviti svakog dana!

Autor:

Ako ste među onima kojoj vole kokos, današnji će vam recept postati najomiljeniji ikada! Naime, u bespućima interneta pronašli smo jedan od onih kolača za koji se ‘ubija’ te nestaje s tanjura u tren oka.

Njegova finoća leži u sočnosti biskvita te idealnoj kombinaciji neodoljive čokolade i kokosa. Pravi se relativno jednostavno, a s tanjura nestaje još jednostavnije.

Sastojci:

  • tekući jogurt, 200 ml
  • mlijeko, 2 dcl
  • ulje, 200 ml
  • kokos, 200 g
  • vanilin šećer, 1 vrećica
  • šećer, 200 g
  • brašno, 200 g
  • prašak za pecivo, 1 žličica
  • čokolada za kuhanje, 100 g

Za glazuru:

  • čokolada za kuhanje, 100 g
  • ulje, 3 žlice

Priprema: 


U veliku posudu stavimo mlijeko, dodamo mu šećer i ostavimo da odstoji. Za to vrijeme u drugoj posudi pomiješamo sve ostale sastojke: jogurt, ulje, kokos, vanilin šećer, brašno i prašak za pecivo. Kada dobijemo jednoličnu smjesu, dodamo joj smjesu od mlijeka i šećera.

Pleh za pečenje nauljimo i pobrašnimo te u njega ulijemo pripremljenu smjesu i prelijemo rastopljenom čokoladom. Stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Nakon 30-ak minuta, kolač izvadimo iz pećnice i možemo pripremiti glazuru. Glazuru pripremite tako da na pari otopimo čokoladu i ulje te prelijemo preko kolača.

Kolač stavite u frižider. Kada se glazura stvrdne, razrežite ga i poslužite!

Autor:
loading...
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.