Pinterest

I TO JE MOGUĆE! Evo kako tjesteninu možete skuhati na zdrav način

Autor: Z.G./Dnevno.hr

Ova tjestenina je odlična kada se pospe tostiranim mrvicama kruha ili nekim naribanim tvrdim sirom.

Sastojci:

  • tjestenina
  • crvena, zelena i žuta paprika
  • mrkva
  • luk
  • celer
  • komorač
  • soja umak

Priprema:

Stavite vodu u lonac te ju posolite i pustite da zakipi kako biste skuhali špagete. Skuhajte ih al dente.

Za to vrijeme sve povrće osim crvene paprike prvo kratko propirjajte na malo ulja, tkao da omekša. Lagano začinite vegetom. To povrće stavite na tanjur pa u istoj tavi na malo ulja propirjajte crvenu papriku. Kada omekša, a ulje dobije lagano crvenkastu boju, vratite ponovno povrće koje ste prethodno propirjali i sve promiješajte.

Kada se skuha tjestenina i nju dodajte u povrće, zalijte soja umakom i poslužite.

Autor:Z.G./Dnevno.hr
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.