Pinterest

ČAROBNI DOMAĆI RECEPT: Mirisni špageti na otočki način

Autor: Z.G./Dnevno.hr

Ovo je recept za nešto drukčije špagete, malo za promjenu…

Sastojci:

  • 40 dag špageta
  • 1 glavica luka
  • 2 češnja češnjaka
  • 10 dag naribanog paškog sira
  • 1 grančica peršinovog lista
  • 1 lovorov list
  • 1/2 žličice majčine dušice
  • 3 do 4 lista svježeg bosiljka
  • malo ružmarina, origana i muškatnog oraščića
  • maslinovo ulje
  • papar
  • sol

Priprema:

Špagete skuhajte u dosta posoljene kipuće vode i ocijedite. Zatim ih istresite u posudu na zagrijano ulje te izmiješajte da se ravnomjerno naulje te držite na toplom.

Na zasebno zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk i češnjak, dodajte nasjeckani peršinov list, majčinu dušicu, bosiljak, muškatni oraščić, origano i lovorov list pa sve zajedno malo popržite.


Zatim tom smjesom prelijte špagete (prethodno izvadite lovorov list) i na vatri lagano izmiješajte. Jelo istresite u zdjelu i pospite naribanim sirom.

Poslužite uz salatu od rajčice i paprike.

Autor:Z.G./Dnevno.hr
loading...
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.