Pinterest

BOŽANSTVENO! NAJKREMASTIJI I NAJJEDNOSTAVNIJI KOLAČ IKADA: Ovo se ne propušta

Autor: Dnevno.hr

Ovo je ukusan i jednostavan, kremasti kolač kojem nećete moći odoljeti.

Sastojci za koru:
• 4 jajeta
• vanilin šećer
• 200 g šećera
• 100 ml ulja
• 190 g brašna
• 2 žlice kakao praha
• prašak za pecivo

Sastojci za kremu:
• 2 jajeta
• 200 g šećera
• puding od vanilije
• 3 žlice brašna
• 600 ml mlijeka
• 200 ml slatkog vrhnja
• 150 g maslaca

Sastojci za glazuru:
• 200 g čokolade za kuhanje
• 60 g maslaca
• 50 ml mlijeka

Priprema:

Mikserom umutite dva jaja, dodajte 200 g šećera i sjedinite pa ubacite puding i tri žlice brašna pa sve izmiksajte. Umiještajte 600 ml mlijeka, miskerom sve izjednačite pa kuhajte dok se ne zgusne. Dok se krema hladi, pripremite koru tako što ćete u četiri razmućena jaja dodati vanilin i običan šećer. Nakon miješanja, ubacite ulje, sve sjedinite mikserom pa sjedinite s brašnom, kakaom i praškom za pecivo. Pecite oko 20 minuta na 180 stupnjeva.

Posebno umutite 200 ml slatkog vrhnja pa 150 g margarina i sjedinite s ohlađenim pudingom. Na koncu umiješajte slatko vrhnje pa sve lijepo izjednačite. Pečeno tijesto ohladite i presijecite po dužini. Dobit ćete dvije tanje kore. Donju koru namočite s malo mlijeka pa namažite s pola kreme. Preklopite drugom korom, također natopite mlijekom, dodajte ostatak kreme i na koncu čokoladnu glazuru.

Autor:Dnevno.hr
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.