Pixnio

Kad ovo probate, obožavat ćete tikvice

Autor: dnevno.hr

Ukusno i zdravo.

Sezona je tikvica, iskoristite ih za ovo ukusno jelo koje prija čak i onima koji nisu ljubitelji ovog povrća.

Sastojci:
3 tikvice (malo veće, ne baš one najmanje)
2 žlice maslinovog ulja
3 mlada luka
1 manja vezica bosiljka
150 g naribanog sira (edamer, ementaler …)

2 jaja
100 ml vrhnja za kuhanje
2 režnja češnjaka
malo muškatnog oraščića
sol, papar
začini po ukusu
2 žlice parmezana

Priprema

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva, a tikvice narežite na tanje ploške i posolite. Narežite i mladi luk te bosiljak. Sir naribajte. Nakon što su tikvice pustile vodu, pomiješajte ih sa začinima i sirom. Posudu za pečenje premažite s dvije žlice ulja te rasporedite po njoj tikvice. Dodajte smjesu od jaja, vrhnja i češnjaka te posolite i popaprite. Ubacite i muškatni oraščić. Pecite petnaestak minuta pa ubacite i parmezan pa nastavite peći još pet minuta.

Dobar tek!

Autor:dnevno.hr
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.