Flickr

Imamo recept za lepinje iz pekarne: Nećete vjerovati kako ih je lako spraviti

Autor: I.M.

Lepinje u kojima će uživati cijela vaša obitelj.

Ima li što bolje od mirisa domaćih lepinja u hladne zimske dane? Donosimo vam recept za jednostavne lepinje za čiju vam je pripremu potrebno svega sat vremena i nekoliko sastojaka, a oni koji su ih probali kunu se da su bolje nego iz pekarnice.

Potrebno vam je:

600 g brašna

4,5 dl tople vode

sol

Velika žlica suhog kvasca

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto te ga ostavite da odstoji oko 30 minuta. Kada je tijesto odstajalo promijesite ga s malo brašna te sijecite u jednake komade, od kojih je potrebno formirati jednake kugle. Valjkom za tijesto razvaljajte kugle u manje krugove te razvaljajte na željenu debljinu, ovisno o tome da li želite mekane ili hrskave lepinja. Ponovno ostavite tijesto da ostoji. Na oblikovanim lepinjama napravite mrežice, neposredno prije pečenja.  Zagrijte pećnicu na najjače zajedno s limom na kojemu ćete peći lepinje. Naslažite ih na lim, na kojega ste stavili papir za pečenje i stavite na 200 stupnjeva oko pola sata dok ne porumene. Pečene lepinje zamotajte u krpu i kada se prohlade uživajte u okusu.


Autor: I.M.
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.